Mùa hè đến, những chuyến du lịch biển luôn là lựa chọn hàng đầu của các gia đình, nhóm bạn hay công ty. Và khi đến với biển An Bàng, một trong những bãi biển đẹp nhất Hội An, việc tìm kiếm một thực đơn phù hợp cho cả đoàn đông người luôn là bài toán đau đầu. Làm sao để vừa ngon miệng, vừa tiện lợi, lại đảm bảo sức khỏe cho mọi lứa tuổi, từ người lớn đến trẻ nhỏ? Đừng lo, bài viết này sẽ gợi ý cho bạn một lộ trình ẩm thực hoàn hảo cho 1 ngày khám phá An Bàng!
Bữa Sáng: Khởi Đầu Nhẹ Nhàng Năng Lượng
Khi đi du lịch theo đoàn, đặc biệt có cả người lớn tuổi và trẻ nhỏ, bữa sáng cần đảm bảo sự nhẹ nhàng, dễ tiêu nhưng vẫn đủ năng lượng.
- Mì Quảng: Đây là món ăn đặc trưng của miền Trung, với sợi mì dai, nước dùng đậm đà từ thịt heo, tôm, trứng cút. Mì Quảng rất dễ ăn và có nhiều quán ngon ngay gần khu vực An Bàng.
- Bánh Mì: Một lựa chọn nhanh gọn, tiện lợi và quen thuộc với hầu hết mọi người. Bánh mì Hội An nổi tiếng với nhân phong phú, vỏ giòn rụm. Bạn có thể mua bánh mì que hoặc bánh mì kẹp thịt, trứng, pate…
- Phở: Nếu đoàn bạn thích hương vị quen thuộc, phở bò hoặc phở gà cũng là một lựa chọn tuyệt vời. Phở có nước dùng thanh đạm, sợi phở mềm, dễ ăn, phù hợp cho cả những người kén ăn.
Để đảm bảo mọi người trong đoàn đều có bữa sáng thoải mái, bạn nên tìm những quán ăn có không gian rộng rãi hoặc cân nhắc mua mang về để mọi người cùng thưởng thức tại khách sạn/homestay.
Bữa Trưa: Cơm Đoàn Đủ Món, Tiện Lợi
Sau buổi sáng khám phá An Bàng, bữa trưa là lúc cần nạp năng lượng đầy đủ. Với khách đoàn, việc đặt cơm đoàn biển An Bàng tại các nhà hàng là giải pháp tối ưu nhất, vừa tiết kiệm thời gian, vừa đảm bảo chất lượng.
- Cơm suất truyền thống: Các nhà hàng phục vụ cơm đoàn thường có thực đơn đa dạng với các món quen thuộc như thịt kho trứng, cá chiên, rau luộc/xào, canh chua, đậu phụ sốt cà chua… Đây là lựa chọn an toàn và dễ ăn cho mọi thành viên.
- Món ăn theo yêu cầu: Nhiều nhà hàng linh hoạt cho phép khách đoàn tự chọn món hoặc lên thực đơn riêng theo sở thích. Bạn có thể yêu cầu thêm các món hải sản tươi sống nếu muốn thưởng thức ngay buổi trưa.
- Nhà hàng có bãi đậu xe: Đây là yếu tố cực kỳ quan trọng khi đi đoàn đông người. Hãy ưu tiên những nhà hàng gần biển An Bàng có chỗ đậu xe rộng rãi, thuận tiện cho xe khách hoặc xe ô tô cá nhân. Điều này giúp cả đoàn di chuyển dễ dàng và không mất thời gian tìm chỗ gửi xe.
Bữa Tối: Hải Sản Tươi Sống Ngắm Hoàng Hôn
Bữa tối tại An Bàng sẽ là một trải nghiệm khó quên nếu bạn chọn thưởng thức hải sản tươi biển An Bàng theo kg ngay ven biển.
- Hải sản tươi sống: Biển An Bàng nổi tiếng với hải sản tươi ngon. Bạn có thể tự tay lựa chọn các loại hải sản yêu thích như tôm, mực, ghẹ, ốc, cá… ngay tại bể của các nhà hàng. Sau đó, nhà hàng sẽ chế biến theo yêu cầu của bạn (hấp, nướng, xào me, rang muối…).
- Đặt trước để đảm bảo chỗ: Đặc biệt vào mùa cao điểm, các quán hải sản ven biển thường rất đông. Để đảm bảo có chỗ ngồi ưng ý và không phải chờ đợi lâu, bạn nên gọi điện đặt cơm đoàn biển An Bàng hoặc đặt bàn và báo trước số lượng người, món ăn dự kiến.
- Trải nghiệm ăn uống ven biển: Nhiều nhà hàng hải sản có khu vực ăn uống mở, sát biển. Thử tưởng tượng, cả đoàn cùng nhau thưởng thức hải sản tươi ngon, ngắm hoàng hôn buông xuống trên biển An Bàng – một trải nghiệm vô cùng lãng mạn và đáng nhớ.
Lưu Ý Đặc Biệt Khi Ăn Uống Theo Đoàn
Để chuyến đi thật trọn vẹn và an toàn, hãy lưu ý một số điều sau:
- Dị ứng thực phẩm: Trước khi đặt món, hãy hỏi kỹ các thành viên trong đoàn về các loại dị ứng thực phẩm (hải sản, lạc, sữa…). Trao đổi rõ ràng với nhà hàng để họ có thể điều chỉnh hoặc chuẩn bị món ăn riêng.
- Chế độ ăn chay: Nếu trong đoàn có người ăn chay, hãy thông báo trước để nhà hàng có thể chuẩn bị các món chay phù hợp.
- Món ăn cho người có bệnh lý: Đối với người lớn tuổi hoặc những người có bệnh lý như tiểu đường, cao huyết áp, nên ưu tiên các món ít dầu mỡ, ít đường, ít muối. Gợi ý các món luộc, hấp, canh thanh đạm. Hỏi nhà hàng về khả năng điều chỉnh gia vị cho phù hợp.
- Quán ăn có WC sạch ở Hội An: Khi đi theo đoàn đông, việc có WC sạch là một yếu tố quan trọng để đảm bảo sự thoải mái. Hãy tìm hiểu trước hoặc hỏi nhà hàng về tiện nghi này.
- Món ăn dễ ăn cho trẻ em đi du lịch: Ngoài các món người lớn, bạn nên yêu cầu thêm các món dễ ăn cho trẻ em như trứng chiên, gà chiên, khoai tây chiên, hoặc cơm rang.
Kết Luận
Hy vọng với những gợi ý trên, bạn đã có một kế hoạch ẩm thực chi tiết cho chuyến đi biển An Bàng cùng đoàn đông người. Để chuyến đi thêm phần thuận lợi, bạn có thể liên hệ với các đơn vị uy tín chuyên tổ chức tour và đặt dịch vụ. Chẳng hạn, Sealavie.vn có thể hỗ trợ bạn trong việc đặt cơm đoàn biển An Bàng theo yêu cầu, giới thiệu các nhà hàng gần biển An Bàng có chỗ đậu xe và đảm bảo các bữa ăn ngon – rẻ – tiện lợi, an toàn cho mọi thành viên trong đoàn. Chúc bạn và đoàn có một chuyến đi thật vui vẻ và đáng nhớ tại An Bàng!