Chứng nhận xanh

Ngư dân địa phương ở cộng đồng Tân Thành chuẩn bị cho phiên chợ trời cuối tuần. Cộng đồng này đã và đang biến thành một địa điểm du lịch ‘xanh’ bằng cách thúc đẩy tái chế rác thải và không nhựa ở Hội An. Ảnh do Jenny Phạm cung cấp

Làng chài Tân Thành, trên bãi biển An Bàng, cách Hội An 5km, đã và đang xây dựng du lịch bãi biển ‘xanh’ bằng cách thúc đẩy tái chế không nhựa và không rác thải trong cộng đồng và khách du lịch.

Một nhóm gồm 13 doanh nghiệp lữ hành và ngư dân địa phương đã trang trí một đoạn đường ven biển dài 300m Nguyễn Phan Vinh, tạo ra một không gian nghệ thuật và khu giải trí sôi động.

Cộng đồng đã thành lập phiên chợ trời cuối tuần Tân Thành như một điểm hẹn sản xuất thủ công và hữu cơ cho tất cả những người bán hàng địa phương và người nước ngoài, giúp tạo ra các hoạt động bãi biển cả ngày lẫn đêm.

Khu chợ ven biển tràn ngập đồ thủ công mỹ nghệ, thực phẩm & đồ uống, nông sản hữu cơ, trang phục và biểu diễn múa dân gian từ sáng đến tối muộn.

Các con phố được biến thành sân khấu cho các ban nhạc, vũ công và chương trình biểu diễn thời trang nhỏ dành cho người dân địa phương và người nước ngoài, trong khi nhiều sản phẩm từ ẩm thực hữu cơ, đồ tái chế, đồ nội thất cũ và đồ cũ được bày bán trên các gian hàng.

Du khách đang mua sắm tại chợ cuối tuần Tân Thành. Đây là điểm du lịch cộng đồng đầu tiên được xây dựng bởi các doanh nghiệp và người dân địa phương. Ảnh do Nguyên Phạm cung cấp

Mỗi hộ gia đình trên phố đều tổ chức những trải nghiệm độc đáo miễn phí cho du khách.

“Có 15 phòng trưng bày và phòng triển lãm ngoài trời mô tả văn hóa đánh bắt cá, vườn, thiền, thư viện, yoga và cung cấp dịch vụ lưu trú qua đêm. Chợ trời là trọng tâm chính để du khách chia sẻ lối sống 100 năm của làng chài”, người đứng đầu nhóm doanh nghiệp Lê Quốc Việt cho biết.

“Những người đánh cá khôi phục lối sống bằng cách đánh bắt cá đêm, biểu diễn dân gian, đốt lửa trại và hải sản tươi sống. Cộng đồng cũng cung cấp 200 phòng cho các sự kiện kéo dài cả tuần”, ông cho biết.

Việt cho biết địa điểm tái chế rác thải đầu tiên – Cơ sở thu hồi vật liệu – được xây dựng để thu gom rác thải để tái chế thay vì đổ bỏ.

Ông cho biết thêm, chủ nhà hàng và quán cà phê đã được đào tạo về tái chế rác thải vườn và chế biến rác thải thành phân hữu cơ và chất tẩy rửa.

Phạm Thị Hải Nguyên, quản lý khu nghỉ dưỡng tại làng Tân Thành, cho biết phiên chợ cuối tuần ra đời nhằm ứng phó với tình trạng quá tải ở Phố cổ Hội An và thúc đẩy “Du lịch không rác thải nhựa”.

Các hoạt động trên bãi biển tạo nên kỳ nghỉ thú vị cho du khách đến thăm bãi biển An Bàng. Hội An đã thu hút du khách bằng lối sống và văn hóa độc đáo của mình. Ảnh VNS Hoàng Vy

Nguyên cho biết chợ đã quảng bá các sản phẩm thủ công và hữu cơ để nâng cao thương hiệu độc đáo giữa hàng chục điểm đến và hội chợ ở Hội An.

Ít nhất 80 người bán hàng đã đổ xô đến chợ để bán nông sản, thực phẩm và đồ uống lành mạnh, tranh vẽ, đồ nội thất cũ và đồ cổ, cô cho biết.

Lương Thúy Hà, một thành viên của ban quản lý chợ, cho biết chợ không chỉ thu hút khách du lịch mà còn thu hút cả những người bán hàng địa phương và nông dân từ các vùng ngoại thành của Hội An.

“Chợ đã giúp người dân địa phương mở rộng mối liên kết với các trang trại và thợ thủ công khác từ Đà Nẵng, Huế và Quảng Nam”, Hà giải thích.

Chủ tịch hiệp hội du lịch Quảng Nam, Phan Xuân Thanh, đề xuất cộng đồng nên phát triển chợ thành Một xã, một sản phẩm (OCOP) – một thương hiệu du lịch sinh thái – có thể giúp thúc đẩy việc bảo tồn văn hóa lâu đời và bền vững.

“Cộng đồng Tân Thành nên là thương hiệu du lịch ‘xanh’ đầu tiên và là mẫu ‘kinh tế tuần hoàn’ của chiến lược du lịch bền vững của ngành du lịch Quảng Nam”, ông Thanh cho biết.

“Người dân địa phương đã bắt đầu tái chế rác thải thành các sản phẩm có giá trị và có lợi nhuận. Phân loại rác thải tại nguồn và tái chế sẽ là cơ sở cho thương hiệu du lịch ‘xanh’ và không dùng nhựa của Hội An”, ông cho biết.

Ông Thanh cho biết thêm rằng cộng đồng có thể quảng bá nơi này như một điểm đến thân thiện với môi trường – nơi du khách có được trải nghiệm trong việc tái chế rác thải hoặc trao đổi rác thải có thể tái chế để lấy hàng hóa.

Cộng đồng khuyến khích người dân từ các khu vực khác của Hội An mang rác thải có thể tái chế và tái sử dụng đến Cơ sở thu hồi vật liệu để xử lý tốt hơn thay vì đổ rác tại các bãi chôn lấp quá tải.

Trải nghiệm câu cá

Một chủ cửa hàng giới thiệu các sản phẩm hữu cơ và tái chế trên phố Nguyễn Phan Vinh ở làng Tân Thành, Hội An. Cộng đồng bắt đầu thúc đẩy tái chế rác thải như một điểm thu hút du lịch bền vững. Ảnh do Thúy Hà cung cấp

Kể từ khi chợ cuối tuần mở cửa, ngư dân Lê Văn Hùng, 52 tuổi, đã bắt đầu tổ chức câu cá đêm trên thuyền thúng tre cho khách du lịch sau khi làm việc tại một nhà hàng ở Tân Thành.

“Tôi đã nghỉ hưu sau những chuyến đi biển kéo dài hàng tháng do tuổi tác, nhưng vẫn giữ được kỹ năng câu cá của mình bằng cách tổ chức các trải nghiệm câu cá và câu cá đêm. Các chuyến đi câu cá ven bờ trên những chiếc thuyền tre nhỏ và đan lưới cá sẽ rất thú vị đối với khách du lịch”, Hùng cho biết.

“Cha tôi, 87 tuổi, một ngư dân già, cũng tham gia các buổi biểu diễn dân gian tại chợ cuối tuần, trong khi con gái tôi mở một quán cà phê và cửa hàng tại nhà”, ông cho biết.

Lê Thị Hồng Vân, 23 tuổi, cho biết phiên chợ cuối tuần đã trở thành điểm hẹn phổ biến không chỉ cho văn hóa đánh bắt cá mà còn cho hoạt động tái chế rác thải và sử dụng đồ không phải nhựa trong cộng đồng và những người bán hàng rong từ các địa phương khác.

Cô cho biết du lịch ở Hội An – di sản thế giới được UNESCO công nhận – được biết đến là một địa điểm nổi tiếng đối với du khách trong và ngoài nước, nhưng các cộng đồng ven biển và nông thôn xung quanh Hội An đã chuyển sang du lịch ‘xanh’.

Nguyễn Thị Nhị Hà, chủ một trang trại và nhà dân, cho biết các sản phẩm nông nghiệp hữu cơ từ các khu vườn trong cộng đồng được sử dụng cho các bữa ăn hàng ngày và bán tại phiên chợ ngoài trời.

Người dân địa phương tại làng Tân Thành bắt đầu phân loại rác thải tại nguồn bằng cách giới thiệu Cơ sở thu hồi vật liệu đầu tiên trong cộng đồng. Ảnh VNS Hoàng Vy

Bà cho biết cộng đồng đã giới thiệu một chương trình giới thiệu về nông nghiệp hữu cơ và lối sống lành mạnh bằng cách cung cấp lối vào miễn phí cho tất cả mọi người đến các khu vườn ‘xanh’ tại nhiều nhà dân và khách sạn.

Hội An đã mở một tuyến xe chạy bằng pin để giúp du khách đi từ Phố cổ đến Tân Thành – điểm dừng chân cuối cùng của trải nghiệm vùng nông nghiệp tại làng Trà Quế và Cẩm Châu – để kết hợp các chương trình tham quan nông thôn và bãi biển tại Hội An.

Tân Thành được kết nối với bãi biển An Bàng – địa điểm được du khách nước ngoài yêu thích nhất. Nơi đây đang nổi lên như một khu vui chơi giải trí mới cho ngày và đêm gần Phố cổ Hội An.

Nguyên, người sáng lập chợ cuối tuần, cho biết cộng đồng Tân Thành đã tạo dựng được tên tuổi trên bản đồ du lịch của Hội An, vì vậy, không tái chế rác thải và không sử dụng nhựa sẽ là xu hướng chính của thương hiệu du lịch sinh thái và du lịch ‘xanh’ tại Hội An. VNS